카테고리 없음
식물성 식단, 대체식품 영양학
nicekmw
2024. 5. 29. 08:38
건강 뿐만 아니라, 환경 측면에서도 채식의 중요성은 지속적으로 높아질 것으로 기대된다.
일반적으로 섭취하는 음식에 대한 상식이 대체로 기업이나 단체의 마케팅 활동에 기인한 것을 알고 나면, 현재의 식습관을 바꿔볼 여지가 상당히 많다는 것을 알 수 있다.
비건 뉴스 https://www.vegannews.co.kr/news/article.html?no=21461
[비건뉴스] 20년 동안 연구 분석했더니…식물성 식단, 대부분의 주요 질병 위험 낮춰
[비건뉴스=최유리 기자] 식물성 식단이 잠재적인 건강상의 이점으로 주목받고 있는 가운데 이러한 인식을 뒷받침해 줄 만한 연구 결과가 나왔다. 최근 국제 학술지 ‘플로스 원(PLoS ONE)’에 게재
www.vegannews.co.kr
https://www.vegannews.co.kr/news/article.html?no=21595
[비건뉴스] 식물성 대체 식품이 건강 및 환경에 미치는 영향
[비건뉴스=최유리 기자] 기후변화가 심각해지고 미래 식량 위기를 대비하기 위해 현 식품 시스템의 대안으로 식물성 대체 식품이 떠오르고 있는 가운데 이러한 식물성 식품이 건강 및 환경에 미
www.vegannews.co.kr